オッサンがお家で作る本格カレー！イサヤマさんが最近ハマっているスパイスを調合して作るカレーと男の料理について話しました。
「カレー粉を使わない、おうちで簡単にスパイスから作れるカレー！」
「小麦粉を使わないヘルシーカレー」
「オッサンの料理」
「旨味を出すのが難しい」
「小さい子どもたちも食べれるの？」
「スパイスは辛くない？」
「スパイスカレー指南書」
「スパイスカレーはオタク心をくすぐる」
「情熱大陸で特集された『SPICY CURRY 魯珈 』について
「香辛料専門店」
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「マギーブイヨンには頼りたくない」
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「C＆Cカレーはらっきょ無料が嬉しい」
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「圧力鍋の料理はたのしい」
「タカさんは料理はしない？スムージーにはまる」
「ミヤーマさんが料理に口出し」
「ミヤーマさんのバターごはん」
「ミヤーマさんの燻製ハム」
「炊飯器で作る低温調理」
「腸詰めから作るソーセージ」
「ドイツの本格ソーセージ」
ホールスパイスのクミンを炒めます 
玉ねぎを飴色になるまでじっくり炒めます 
出し汁用のお肉を別の鍋で仕込んでおく 
ホールトマトに、ヨーグルトで漬けておいたお肉を加えます 
出し汁を加えて煮込みます。そして、クミン、コリアンダー、ターメリックを加えます 
大人用には食前にレッドスパイスを加えて出来上がり！ 
名古屋行きの列車の中でいただいたミヤーマさん特製燻製！
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